Свободная Пресса – > 125
orig date 2023-08-20 13:00:01
Учёные из Университета Шахида Бехешти в Таджрише (Иран) в результате специального исследования пришли к выводу, что употребление обычного для россиян продукта может сделать людей менее раздражительными и более счастливыми.
Как передаёт издание ЗОЖ. news, речь идёт о куриных яйцах, в которых содержится вещество — триптофан, помогающее организму производить серотонин, связанный с чувством счастья.
Ученые изучили 168 мужчин в возрасте от 35 до 55 лет, которые ходили на консультации по агрессивному поведению на работе.
Сравнив рационы питания агрессивных участников исследования с рационами их коллег, специалисты пришли к выводу, что употребление большего количества белка, включая яйца, снижало уровень агрессии на 60%.
Дело в том, что триптофан, который в изобилии содержится в яйцах влияет на уровень…