Из свежих диалогов в чате: Я: А чего этакого можно…

Т.е. комментатор (К) не в курсе, что растительные жиры в РФ уже несколько лет маркируются шильдой [ЗМЖ]. А шоколад от Линдта или ещё какой западный ничуть не лучше, чем качественные внутрироссийские. Да тот же Бабаевский с миндалем, например. Не в курсе он, что после 2014 г. с нуля выросла целая индустрия качественных сыров в Костроме. А уж норвежский лосось, который кормят в ловушках химией и где жировые прожилки, как у куриного бройлера, это вообще мрак, относительно даже карельского (с камчатско-сахалинским даже сравнивать не буду).

По этому поводу – интересно почитать мой древний пост 2011 года "Финская еда". Что мы тогда брали и что везли оттуда. И что там реально вкусного было. В ту прошлую эпоху.