РИА Новости – > 66
orig date 2024-12-04 12:15:01
Всемирно известный тайский острый суп с креветками "Том Ям Кунг" внесен в список нематериального наследия ЮНЕСКО.
По-тайски слово "Том" означает "варить в воде", "Ям" означает "салат", а "Кунг" – "креветка", то есть буквально "Том Ям" – это "вареный салат".
В тайской кухне существует множество видов супа "Том Ям" – с рыбой, с курицей, с кальмарами и другие. Самым известным из них стал "Том Ям Кунг".