Пул N3 – > 73
orig date 2024-12-15 12:10:44
14:20 15-12-2024 
«Острота перца развивается благодаря жаркой и сухой погоде, а повышенная влажность делает вкус более мягким. Идеальные условия становится найти сложнее — в том числе, из-за учащения наводнений и ливней. Экстремальные погодные условия в основных регионах выращивания перца чили в этом году нарушили поставки, привели к росту цен и, что хуже всего, сделали перец мягче на вкус. Ученые говорят, что это не разовая, а долгосрочная тенденция, которая влияет и на другие продукты питания: кофейные смеси становятся более горькими, а кокосы – более мягкими из-за нерегулярных осадков, а повышение температуры влияет на качество и количество пекинской капусты. ключевой ингредиент любимого корейского блюда кимчи»