ИнформБюро – > 148
orig date 2025-05-14 13:43:46
17:00 14-05-2025
Forwarded from Акценты Юга
После случая ботулизма в Ростовской области прикрыли на два месяца работу предприятия, которое производит рыбные консервы. Об этом пишет "Южный Федеральный" со ссылкой на региональное управление Роспотребнадзора.
Инцидент произошел в селе Гаевка, расположенном недалеко от Таганрога. Один из местных жителей, употребив в пищу вяленую рыбу, столкнулся с серьезным отравлением, вызванным токсином, опасным для жизни. Ситуация стала известна надзорным органам, которые немедленно инициировали проверку.
Специалисты проверяющей комиссии обнаружили вопиющие нарушения в работе предприятия, что и стало основанием для решения о приостановлении его деятельности на 60 дней. Ведомство призывает потребителей быть осторожными и обращать внимание на качество продуктов, особенно в случаях, связанных с консервированием и вялением рыбы. Ведь ботулизм во многих случаев оказывается фатальным.