Пул N3 – > 73
orig date 2025-05-22 12:10:26
15:20 22-05-2025
«Роскачество провело исследование сыра в пиццах «Маргарита» наиболее известных пиццерий и в полуфабрикатах, в 6 из 20 образцов был выявлен фальсифицированный сыр.
✔️Так, в пиццах торговых марок «Цезарь», «Токио-City», «Ozon fresh x Траттория сыроварня», «Империя пиццы», PizzaSushiWok и «ПиццаН», несмотря на то, что был заявлен сыр Моцарелла, в действительности было выявлено подобие сыра на растительной основе.
✔️В пиццах «Додо пицца», «Папа Джонс» и Il Patio была возможна частичная замена молочных жиров растительными.
✔️В то же время пиццы торговых марок La Trattoria, Spar, «Маркет Collection», Domino Pizza, Zotman pizza, «Вкусвилл гурмэ», «Алло! Пицца», «Тануки», «Много лосося», «Сыроварня» и «Якитория» использовался настоящий сыр.
✔️В маркировке закупленных пицц «Маргарита» ни на одной этикетке в составе сыра нигде изначально не было указано наличие растительных жиров, в том числе в замороженной пицце»