НОВОСТИ – > 180
orig date 2025-05-29 12:08:25
15:20 29-05-2025
Forwarded from Mash
По данным лабораторного мониторинга Россельхознадзора, ТНВ "Сыр Стародубский" поставил в брянский супермаркет мягкий сыр с клозантелом в количестве 2,7 мкг/кг. Наличие лекарства в пищевой продукции недопустимо — у него есть ряд серьёзных побочек для человека в случае употребления больших доз. Среди них — поражение сетчатки глаза, которое может привести к снижению зрения и слепоте. Плюс — в перспективе возможны спонгиоз, гибель зрительных нейронов, а также нейронов центральной нервной системы и позвоночника.
В колбасном плавленом сыре спецы нашли микробную трансглутаминазу — мясной клей для сырья. Он может подарить: проблемы с иммунитетом, кишечником, риски развития рака. Россельхознадзор уже направил жалобу в Роспотребнадзор.